VEGETARIANA é a pessoa que não come carne.
VEGANA é a pessoa que não come carne e nenhum produto de origem animal, como ovo e derivados de leite.
O tema proposto
nesta BLOGAGEM COLETIVA leva-me a fazer uma digressão para justificar minha
posição neste tema que é bastante amplo e chega a ser polêmico, pois passa por
questões de formação pessoal. Não pretendo convencer ninguém, só quero externar
minha opinião fundamentada.
Fui criada numa
fazenda, onde havia uma escola rural. Assim, tal como meus familiares, os professores
que ali trabalhavam enfatizavam a categoria à qual cada animal pertence e como
se deve percebê-lo.
Há os
animais de estimação (pets-os amigos de estimação, que podemos levar conosco e dar um nome...), há os animais silvícolas, entre eles os pássaros (aqueles devemos deixar viver em paz, conforme as leis da natureza e, há os animais que podemos comer... a expressão pode chocar, ainda mais partindo de alguém que
respeita os animais.
EU OS RESPEITO, E
MUITO!!!
Acho que o
respeito está em como criar e em como matar o gado, pois acredito firmemente que este mundo,
incluindo os animais, foi feito para os homens: “Deus os abençoou: Crescei e
multiplicai-vos. Enchei a Terra e submetei-a*. Dominai sobre os peixes do mar,
sobre as aves dos céus e sobre todos os animais que se arrastam sobre a terra” (Gênesis I, 28 – BÍBLIA SAGRADA).
*Submeter a terra... é um poder que foi dado ao SER HUMANO
(assim como um pai dá um bem a seus filhos).
Mas os filhos de Deus NÃO PODEM abusar
desse poder sob pena de sofrerem as consequências.
Basta vislumbrar que, nos primórdios da História, o homem precisava caçar para
comer e sobreviver e, então, essa prática era legal e moralmente aceita. Atualmente, tal
prática é desnecessária no mundo civilizado e, por isto, considerada ilegal ou imoral... assim, devemos deixar os animais selvagens em paz e
respeitar a cadeia alimentar que mantém o equilíbrio da natureza... e já
estamos vivendo numa natureza desequilibrada, onde os animais selvagens invadem
áreas urbanas em busca de alimentos, por falta de presas na florestas... e os
humanos continuam comendo carne de caça em restaurantes "chiques"...
Basicamente, acho que podemos comer carne bovina, suína,
ovina e caprina, além de frango e peixe (criados e abatidos dentro de critérios
admissíveis pelo senso comum).
Aqui cabe mais uma digressão: Na fazenda onde fui criada, eu
via grandes placas espalhadas onde se lia claramente: “É PROIBIDO CAÇAR NA
FAZENDA”, e lá havia tatu, capivara, jacaré e outras caças...
Quando alguma pessoa é adepta do vegetarianismo por questão
de bem estar físico, acho super válido, pois é sabido que a ingestão de carne
“vermelha” acarreta dificuldades no processo digestivo. Respeito, ainda, a motivação doutrinária religiosa.
Por outro lado, acredito que se comer carne fosse contrario
às Leis da Criação, não haveria animais que são carnívoros por instinto... e mais, o ser humano toma o leite da mãe por instinto natural e inconsciente.
Tenho muito carinho e respeito pelos animais, mas não me
sinto desrespeitando-os por comer carne ou qualquer outro alimento de origem
animal.
Acho que ações de desrespeito (abuso do poder que foi dado à
humanidade...) aos animais são:
- Os rodeios, onde os touros são usados como se fossem
animais de montaria, apenas para satisfazer a vaidade dos peões;
- As touradas, onde animais são irritados à exaustão ou
torturados até a morte, apenas para deleite de humanos;
- Animas abatidos de forma cruel, mesmo quando em
frigoríficos legais;
- Animais maltratados em nome da ciência e da tecnologia;
- Feras enjauladas, exibidas como atração em circos e
zoológicos;
- Caçadas...;
- Pássaros presos em gaiola; e...
Eu poderia citar outras tantas situações de desrespeito aos
animais, mas este não é o foco proposto aqui.
Em síntese, não sou vegetariana e nem vegana... mas defendo a integridade física dos animais até à morte... deles e minha.
Como nominaríamos aquelas pessoas que respeitam os
animais e não gostam de vê-los desrespeitados, mas come carne daqueles animais
que foram criados por Deus para nos alimentar??? Pertenço a este grupo.